Archivio Tag: vitamine

Le foglie di fico d’India

Le foglie di fico d'India

Le foglie di fico d’India I fichi d’India sono frutti molto gustosi e dal sapore incredibilmente dolce, ma lo sapevi che anche le sue foglie sono commestibili? Le foglie del fico d’India sono ricche di: Sali minerali come calcio, manganese e potassio Vitamine del gruppo A e C Fibre idrosolubili Grazie alle sue proprietà nutrizionali, […]

L’anguria

L'anguria

L’anguria o cocomero (Citrullus lanatus) è uno dei frutti estivi più amati grazie alle sue caratteristiche dissetanti e drenanti. Inoltre il suo apporto calorico è molto contenuto. Quali sono le proprietà benefiche del cocomero? Eccone alcune: È ricco di Vitamina C, Vitamina A, potassio e magnesio Ha proprietà antiossidanti Migliora i livelli di colesterolo e […]

Il basilico

Il basilico è una delle piante aromatiche più conosciute e diffuse all’interno delle cucine italiane, grazie al suo aroma caratteristico, ma anche per le sue numerose proprietà. È un alimento ricco di vitamine e minerali: Potassio Ferro Calcio Fosforo Vitamina A, C e K Ha un’efficace azione antibatterica, aiuta lo stomaco e l’intestino ed è […]

BPCO e alimentazione

BPCO e alimentazione

I malati di BPCO (Broncopneumopatia Cronica Ostruttiva) tendono ad avere un’alterata attività metabolica, con conseguenze a lungo termine come la riduzione della massa muscolare e l’insufficienza respiratoria; ciò porterebbe l’organismo a non garantire gli scambi gassosi e quindi livelli di ossigeno e anidride carbonica non idonei nel sangue. Una cattiva alimentazione può incidere su queste […]

Curiosità sul pompelmo

pompelmo - conosci suoi benefici?

Il pompelmo sembrerebbe un ottimo alleato per chi soffre di malattie polmonari, grazie al suo contenuto di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Risulta un valido aiuto anche per il fegato, l’apparato circolatorio e stimola la digestione se consumato prima o dopo un pasto.  Lo sapevi?

W la pizza!! #giornatamondialedellapizza

giornata della pizza

La pizza è una vera e propria istituzione! Anche nelle diete più rigide è spesso il cosiddetto “premio” concesso dal nutrizionista. È un piatto davvero completo, perché offre tutti i nutrimenti di un pasto equilibrato: I carboidrati dell’impasto (meglio se integrale) forniscono energia al nostro organismo, La mozzarella fornisce il calcio, ottimo per le ossa, […]

BPCO: prevenire e curare anche a tavola

bpco prevenire e curare anche a tavola

Una corretta alimentazione può contribuire a migliorare la qualità di vita di chi soffre di BPCO. Oltre a seguire i consigli del proprio medico, è bene che il paziente segua delle regole a tavola e nel quotidiano, come ad esempio: essere sempre ben idratati ,utilizzare poco sale, privilegiare l’assunzione di grassi sani come gli omega […]

Conosci i benefici delle castagne?

lo sapevi che le castagne sono un alimento importantissimo per il nostro organismo?

L’autunno si avvicina e le castagne sono spesso presenti sulle nostre tavole. Fonte di carboidrati, sono anche ricche di fibre, vitamine del gruppo B, magnesio, potassio e acido folico. Nel nostro organismo ne beneficiano l’intestino, il sistema nervoso, il sistema immunitario e la circolazione sanguigna. È davvero un frutto completo! È presente nella tua cucina?