Sono ricchi di omega 3 e acidi grassi polinsaturi, dalle proprietà antiossidanti utili per prevenire malattie cardiovascolari. Una porzione standard di 30 g di semi soddisfa il 60% del fabbisogno giornaliero di acidi grassi polinsaturi di una persona adulta. In cucina puoi usarli nelle insalate, nello yogurt oppure macinarli: da unire nel pane, nelle focacce […]
