Uno studio dell’Università di Atene mostra che un’alimentazione sana può preservare dall’insorgenza della demenza senile. Nello specifico, lo studio mostra come un consumo assiduo settimanale di alimenti quali frutta (20 porzioni), verdura (19 porzioni), legumi (4 porzioni), caffè e tè (11 porzioni), nel contesto di un regime alimentare antinfiammatorio, possa aiutare nel contrastare l’insorgenza di […]
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Uno studio pubblicato su una nota rivista scientifica ha dimostrato che, se nel corso della vita si diminuisce l’apporto di carni rosse, salumi e cibi raffinati e si dà più spazio a cereali integrali e grassi polinsaturi (pesce azzurro, frutta secca) si ha un terzo di probabilità in meno di ammalarsi di Bpco.