L’olio è un alimento che caratterizza quotidianamente i nostri piatti, ma quello che avanza che fine fa?
Ogni anno in Italia si consumano 1.400.000 tonnellate di olio vegetale.
L’ olio esausto è altamente inquinante ma viene ancora versato nei lavandini, andando ad inquinare suolo e falde acquifere.
Bisognerebbe raccoglierlo in un contenitore, preferibilmente in plastica, da tenere a casa. Quando il contenitore è pieno, va portato all’isola ecologica più vicina.
Tu cosa fai?