L’obesità è considerata una delle patologie in continuo aumento a livello globale, sia nella popolazione adulta che in quella pediatrica. Anche in Italia si assiste, seppur in termini ridotti, ad un trend in crescita. Alcuni studi evidenziano l’insorgere dell’asma in chi è affetto da obesità – l’obesità è infatti un riconosciuto fattore di rischio per […]
Archivio Categoria: Alimentazione
Parenti stretti del cavolo, sono un buon aiuto per la nostra salute. Sono ricchi di antiossidanti, tra cui la Vitamina C, la Vitamina A e la Vitamina E, alleate della nostra pelle e della nostra vista; ottimi anche per la coagulazione del sangue e per un corretto assorbimento del ferro, grazie alla presenza delle Vitamine […]
I malati di BPCO (Broncopneumopatia Cronica Ostruttiva) tendono ad avere un’alterata attività metabolica, con conseguenze a lungo termine come la riduzione della massa muscolare e l’insufficienza respiratoria; ciò porterebbe l’organismo a non garantire gli scambi gassosi e quindi livelli di ossigeno e anidride carbonica non idonei nel sangue. Una cattiva alimentazione può incidere su queste […]
Il pompelmo sembrerebbe un ottimo alleato per chi soffre di malattie polmonari, grazie al suo contenuto di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Risulta un valido aiuto anche per il fegato, l’apparato circolatorio e stimola la digestione se consumato prima o dopo un pasto. Lo sapevi?
La pizza è una vera e propria istituzione! Anche nelle diete più rigide è spesso il cosiddetto “premio” concesso dal nutrizionista. È un piatto davvero completo, perché offre tutti i nutrimenti di un pasto equilibrato: I carboidrati dell’impasto (meglio se integrale) forniscono energia al nostro organismo, La mozzarella fornisce il calcio, ottimo per le ossa, […]
Per noi tutti il vischio è principalmente l’ornamento delle feste appena trascorse, ma cosa sappiamo di lui? È davvero una pianta ricca di proprietà terapeutiche, tra le quali spicca quella antitumorale; sembrerebbe agire come agente immunoterapico contro il cancro. Utile in caso di ipertensione arteriosa ed in generale per la regolazione del sistema circolatorio, agirebbe […]
I semi di papavero possono essere bianchi o neri e sono ricchi di grassi, proteine, calcio e vitamine E. La presenza di calcio è un ottimo aiuto per la salute di denti e ossa, soprattutto per le donne in menopausa; la presenza di manganese combatte l’azione dannosa dei radicali liberi e mantiene sotto controllo i […]
Il corbezzolo è un frutto antico il cui consumo produce potenzialmente molti effetti benefici. Oltre al frutto sono protagoniste le foglie che, se assunte come infuso, sono ricche di principi attivi come tannini e fenoli. Questi ultimi, dalle proprietà anti-infiammatorie, astringenti e antiossidanti, agiscono principalmente sulle vie biliari, sull’apparato circolatorio e sul fegato. Lo sapevi?
Una ricerca inglese ha riscontrato un forte legame tra il benessere mentale dei giovani e la sana alimentazione. È stato osservato che chi assume regolarmente frutta e verdura ha un “benessere mentale” maggiore (allegria, momenti di relax, ottimi rapporti interpersonali). Inoltre chi salta la colazione o il pranzo ha un benessere mentale inferiore.
Originario del Sud America, negli ultimi anni è diventato un MUST HAVE sulle nostre tavole. L’avocado ha ottime proprietà: é ricco di vitamine e minerali dalle proprietà antiossidanti e aiuta a ridurre le infiammazioni. È un buon alleato del transito intestinale perché ricco di fibre ed aiuta a migliorare il livello di grassi e zuccheri […]