Il melone è una pianta rampicante che fa parte della famiglia delle Cucurbitacee, probabilmente originaria delle zone caucasiche. Questa pianta dà vita al frutto del melone, consumato principalmente in estate, il cui gusto e profumo sono inconfondibili! Conosci i suoi benefici per la salute? Contiene Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, potassio, fosforo, calcio e […]
Alimenti che rinforzano il sistema respiratorio La salute del sistema respiratorio è influenzata dallo stile di vita: in particolare l’alimentazione è in grado di influenzare la funzione respiratoria. Tra gli alimenti che aiutano a rinforzare il sistema respiratorio ci sono: Cipolla: contiene diverse sostanze nutritive utili a sciogliere il muco e facilitarne l’espettorazione bronchiale; inoltre […]
Le ciliegie, oltre ad essere frutti estivi molto buoni e dalle numerose proprietà, si ritiene siano un valido rimedio alternativo per combattere asma e bronchite. Contengono un alto tasso di quercetina: sostanza antiossidante che protegge le vie respiratorie Riducono la tosse e sono espettoranti Le vitamine ed i minerali delle ciliegie migliorano la risposta immunitaria […]
La cannella è una spezia dal sapore inconfondibile. Proveniente dall’Asia, si presta a molti utilizzi grazie alle sue interessanti proprietà terapeutiche: Riduce l’ipertensione Aiuta la digestione Aiuta il controllo della glicemia nel sangue La cannella è inoltre particolarmente idonea a combattere le patologie legate alle vie respiratorie e del cavo orale. È consigliabile non fare […]
Il basilico è una delle piante aromatiche più conosciute e diffuse all’interno delle cucine italiane, grazie al suo aroma caratteristico, ma anche per le sue numerose proprietà. È un alimento ricco di vitamine e minerali: Potassio Ferro Calcio Fosforo Vitamina A, C e K Ha un’efficace azione antibatterica, aiuta lo stomaco e l’intestino ed è […]
“Una mela al giorno toglie il medico di torno” è il pensiero comune a tantissime persone, ma è realmente così? La mela è un frutto che, oltre ad essere buonissimo, è povero di calorie ed è ricco di proprietà nutrizionali. Al suo interno ci sono diverse vitamine (B1, B2, B3, Folati, Vitamina A e Vitamina […]
Il miele è una sostanza naturale data dalla lavorazione delle api sul nettare; è un alimento ricco di nutrienti che, grazie alle sue proprietà antibatteriche ed antiossidanti, rappresenta un ingrediente da utilizzare in caso di malattie da raffreddamento delle vie aeree superiori. Alcuni studi hanno dimostrato che il miele è in grado di ridurre la […]
La menta piperita è una specie appartenente alla famiglia delle Lamiacee ed è un ibrido naturale tra la “Mentha aquatica” e la “Mentha spicata”: ha un odore inconfondibile! Cosa sappiamo delle sue proprietà? E’ un anestetico locale Ha azione analgesica Aiuta a combattere le irritazioni Aiuta a rinfrescare l’alito E’ ricca di antiossidanti che aiuterebbero […]
L’asparago selvatico è una pianta sempreverde che cresce spontaneamente nell’area mediterranea. Cosa sappiamo delle sue proprietà? È un alimento sano, utilizzato sin dall’antichità come diuretico e depurativo. L’asparago selvatico è un tonico potente ma delicato per i polmoni, ottimo per i fumatori, per chi lavora costantemente in ambienti asciutti e per le persone con tosse […]
Il Topinambur, noto anche come carciofo di Gerusalemme, è un ortaggio ricco di proprietà: le più notevoli sono la sua digeribilità e la sua compatibilità con il diabete. Si può consumare sia crudo che cotto; assumerlo crudo però ci permette di non perdere alcuni dei suoi componenti benefici, tra i quali l’alto quantitativo di potassio, […]